プレOPEN期間中ですが、6月から先行して日曜日営業を始めます。ランチはもちろん、カフェタイムにはスペシャルティコーヒーと、当店自慢のスイーツがお楽しみいただけます。

11時半～18時まで営業しておりますので、フレンチアンティークに囲まれて、ご家族やお友達とゆったりと会話をお楽しみください。

カフェタイムのおすすめは「自家製　黒ゴマのパンナコッタ」です。これからの暑い季節にはおすすめの一品。ぜひ、一度お試しください☆

市川市の農家さんから届く新鮮野菜の情報や、新メニューやお得なキャンペーンのお知らせ、店内のアンティーク家具のご紹介など様々な情報を発信しております。

フォローしてくださいね♪

おもてなしの心を伝える食べるアート　～フルーツカッティング～

ペティナイフ1本で果物に魔法をかけましょう♪

講師は日本野菜ソムリエ協会認定　ベジフルカッティングプロフェッショナルの加藤真理さん（市川在住）

各回、定員5名の少人数レッスンです。お申込はお早めに！

6月12日（水）10：30～12：00

6月22日（土）15：00～16：30

受講費：4,000円（税込）

　　　　ドリンク付（コーヒーOR紅茶/ICE・HOT)

　　　　材料費、テキスト代、必要な道具類の貸し出し　含む

持ち物：エプロン、手拭きタオル

特典：受講後に特別料金でランチ、デザートをご提供

お申込方法：HPの問い合わせフォームもしくは電話（047-718-2358）にてご連絡ください。お店でスタッフにお声がけくださっても大丈夫です♪

スペシャルティコーヒーをご存知ですか？

ワインのように、地域だけでなく農園や栽培 区画までこだわり、SCAA（※）カップ基準で80点以上の素晴らしい風味のコーヒーのことをいいます。

※SCAA（Specialty Coffee Association of America） ：アメリカスペシャルティコーヒー協会

このコーヒーは通常ブレンドでなくシングルオリジン（単一品種）で提供しますが、確かにワインは「フランスのワインとスペインワインをブレンドしました」なんて、あまり聞かないですよね。シングルオリジンのコーヒーは、「アイスコーヒー」でもとても美味しくて、コーヒーが苦手な方でも楽しめると評判です。

5月中は、シングルオリジンの豆を水出しで抽出したアイスコーヒーを、通常価格620円のところ、お試し価格520円でご提供しております！！！

ご挨拶が遅れましたが、5月1日、無事オープンすることができました！初日から多くのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。

またこれまでご支援、ご協力いただきました方々に改めて御礼申し上げます。ありがとうございました。

忙しい毎日を送る方が身体に良い食事や飲み物と、落ち着ける空間で、心身ともに健康になって欲しいという想いから、地元市川に野菜カフェを作りました。

まだまだ力不足で、全てのお客様にご満足いただけるサービスを提供できておらず、本当に申し訳ございません。。。 オープン初日の開店時間が遅れ、お待たせしてしまったお二人の男性のお客様、男性のお食事が先に出て、女性のデザートとお飲み物をなかなかお出しできなかったカップルのお客様、心よりお詫び申し上げます。

ご提供方法を見直し、体制を強化して参ります！

ビーツ、ケール、アイスプラント、ルッコラの原種であるセルバチコ、スィートフェンネルなど、市川産の新鮮野菜がたくさん入ってきています。

ご来店を心よりお待ちしております。

野菜カフェ DU BON TEMPS 和田 浩子